Ingredience:

250 g    celozrnné pšeničné mouky
250 g    hladké mouky
100 g    různých semínek (60g slunečnicových, 20g sezamových a 20g lněných/chia)
350 ml  vlažné vody
  30 g    droždí
2 lžíce   moučkového cukru
1 lžička soli
3 lžíce   slunečnicového oleje

Postup: